ВМЕСТО МАЙОНЕЗА добавляю во все салаты!

  Просмотров 412,973

Вкусная минутка

Вкусная минутка

6 месяцев назад

Майонез в последнее время не использую почти. А скоро праздники! Предлагаю отличную замену майонезу! Даже Оливье заправляю! И селедка под шубой тоже отлично получается! Попробуйте - не менее вкусно, чем с майонезом, но намного полезнее!
Салаты с курицей на новогодний стол ruchat.info/show/video/o57T0YKJgnqia5o.html
Для фанатов Оливье - 5 рецептов! ruchat.info/show/video/xYHO23diiXKdrow.html
Рецепт:
• Капуста (желательно молодая)- 300-400 г
• Огурец - 1-2 шт.
• Консервированный зеленый горошек - 1 мал.бан.
• Лук - 1 шт.
Для заправки:
• Греческий йогурт - 5 ст.л.
• Горчица с медом - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Чеснок - 0,5 зуб. (обязательно убираю сердцевину!)
• Перец черный молотый
• Соль
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ ВКонтакте tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте oksana_sosedka
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
ruchat.info/task/wAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg.htmlplaylists

Комментарии
Ekaterine Melashvili
Ekaterine Melashvili Месяц назад
Оксана спосибо за рецепт беру на заметку .
Галина Потапова
Галина Потапова 3 месяца назад
Спасибо,мне понравилось.Смотреть и слушать очень-очень приятно!
Галина Потапова
Галина Потапова 4 месяца назад
Спасибо,обязательно попробую!Что вкусно,как все у вас,я и не сомневаюсь!
Валентина Боровикова
Валентина Боровикова 4 месяца назад
У вас голос запоминающийся , сразу стала вспоминать где его слышала , в "кухне на изнанку" . А зачем вести два кулинарных канала ?
Татьяна Мызникова
Татьяна Мызникова 4 месяца назад
Заправка на основе йогурта " особенно нравится в винегрет"?! Сказать, что удивили - ничего не сказать...
Evelina Bazunts
Evelina Bazunts 4 месяца назад
Я отвариваю макароны, в последние 5 минут тудаже добавляю брокколи, курочку и все это заливаю соусом из сметаны, горчица Дижон и куриным бульоном получается ресторанное блюдо! Попробуйте ,это очень вкусно! :-)
Галина Мостякова
Галина Мостякова 4 месяца назад
👍👍👍🌹
Василина Р
Василина Р 4 месяца назад
А кухня наизнанку тоже Ваш канал?
Надежда Измайлова
Надежда Измайлова 4 месяца назад
Мне кажется капуста будет жёсткая, т к не перетерта. Не сочная. С китайской возможно лучше.
Любовь Матяева
Любовь Матяева 4 месяца назад
Такой салат я заправляю растительным маслом.
Лилия Литовка
Лилия Литовка 4 месяца назад
Надо обязательно попробовать!:)
Любовь Ломиворотова
Любовь Ломиворотова 4 месяца назад
Сомневаюсь в вашей заправки. Я, уже делала селедку в кефире по Вашему совету везла сразу побольше и получилась такая дрянь , что пришлось всё выкинуть.
Людмила Логинова
Людмила Логинова 4 месяца назад
Рецепт потрясающий!!! Беру на заметку! Молодец!!!
Lucky
Lucky 4 месяца назад
Подскажите, какой фирмы чесночницу используете?
A.K. Beerli
A.K. Beerli 4 месяца назад
Для сведения: в "греческий", а также, в другие сорта йогуртов добавляют крахмал и прочую фикцию для веса/перевеса/прибыли. Зачем использовать этот бесполезный, и весьма, вредный продукт?
алла s
алла s 4 месяца назад
@A.K. Beerli дискутировать не собираюсь по причине того,что тема не моя. Я просто устала от утверждений,что все плохо и вредно... Да ,согласна с тем что производитель больше выручкой интересуется,к качеству у него интереса меньше, если и такое берут. Поэтому так популярны кулинарные блоги,да комментарии бывают никакие,а бывают кладезь полезных советов. Удачи
A.K. Beerli
A.K. Beerli 4 месяца назад
@алла s Нее, я не поддеваю хозяйку, просто, предупреждаю ЖКТ заболевания от здешних греческих йогуртов. Возможно, в швейцариях йогурты качественны, но здесь через ВТО поставляют подделку, если дискутировать со мной как со специалистом МКП. В наших аптеках, тоже, продается химическая фикция.
алла s
алла s 4 месяца назад
В йогуртнице на закваске из аптеки делаете греческий и все дела... Главное,что бы здоровьеце не страдало от плохого настроения.. А оно у вас от поисков негатива страдает.Так и хочется кого-нибудь поддеть.. Например автора ролика.
Swietlana
Swietlana 4 месяца назад
Создавала подобный соус тоже сама, добавляя составляющие по вкусу. Добавляю ещё льняное масло. Добавляю ко всем салатом, в том числе и к бутербродам
Lena Ivanova
Lena Ivanova 5 месяцев назад
Да, заправка восхитительная, использую её уже года 2. Обычно добавляю в салаты с курицей, надо и так попробовать.
Добрый Дракон
Добрый Дракон 5 месяцев назад
Супер!!!!!!
Ада
Ада 5 месяцев назад
*КЛАСС!*
T Ch
T Ch 5 месяцев назад
Вы пишете, что эту заправку можно использовать в оливье и для селедки под шубой. Наверное, можно, еще не попробовала приготовить. А чеснок не будет лишним как в оливье, так и в селедке под шубой?
Ольга Братунова
Ольга Братунова 5 месяцев назад
Мацони - альтернатива йогурту!
Tori 25
Tori 25 5 месяцев назад
аж слюнкт
ирина купчик
ирина купчик 5 месяцев назад
Теперь очень часто использую вместо майонеза,это так вкусно!!!!!!
Tatyana Filippova
Tatyana Filippova 5 месяцев назад
СПАС ИБО !!!
Work Akk
Work Akk 6 месяцев назад
Привет из Казахстана!! Никогда не слышала про греческий йогурт, как разпознать его в магазине.
Самуил Маршак
Самуил Маршак 6 месяцев назад
Зачем мне лушпайки от огурцов в салате, весь вкус огурца в мякоти , пусть течет
Zhan Bespartochny
Zhan Bespartochny 6 месяцев назад
👍👍👍👏👏👏😋😋😋
Кирилл Сургучев
Кирилл Сургучев 6 месяцев назад
Если нельзя мёд, чем его можно будет заменить.
*RII TV*
*RII TV* 6 месяцев назад
Капусту когда порезали нужно промывать в друшлаке!
Марина Потейкова
Марина Потейкова 6 месяцев назад
А зачем?
Юлия Ю
Юлия Ю 6 месяцев назад
Хранить можно или надо сразу есть заправку?
Анжела Русинова
Анжела Русинова 6 месяцев назад
Всегда так красиво,вкусно выглядит.Голос волшебный.
ИТС РПАВ
ИТС РПАВ 6 месяцев назад
У нас в Риге греческий йогурт продается в магазине, но я часто делаю сама. Нужна закваска, которую делаю из магазинного йогурта. 1-2 ст.ложки заливаю теплым молоком, хорошо перемешиваю с 1 ч.л. сахара и ставлю либо в мультиварку на режим "йогурт", либо в термос. Термос желательно брать с широким горлом, а то потом йогурт трудно "вытряхнуть". Оставляю на 8 часов. Да, молоко надо брать жирное. У меня - 3,2 проц. или жирнее. Тогда не образуется сыворотка. Потом беру в качестве закваски уже свой йогурт. 3-4 раза можно так делать. Потом опять беру магазинный
Эля Мухаева
Эля Мухаева 6 месяцев назад
Отличный салатик,можно ввести в свой рацион правильного питания,спасибо вам большое!
Любовь Нечай
Любовь Нечай 6 месяцев назад
Спасибо за заправку, возьму на заметку.
Тимофей Платов
Тимофей Платов 6 месяцев назад
Очень интересно
Tan Lar
Tan Lar 6 месяцев назад
Спасибо, рецепт очень понравился, обязательно воспользуюсь.
Mad Ina
Mad Ina 6 месяцев назад
Вкусно
Марина Лабутина
Марина Лабутина 6 месяцев назад
Just gorgeous 👍And very tasty 👌🌿🌿🌿
Галина Морозовская
Галина Морозовская 6 месяцев назад
Зачем друг друга оскарблять,каждый может обойти классические рецепты и пробовать добавить по своему вкусу,а свой вкус не обманешь ,так что готовьте девочки ,и пробуйте все очень вкусно на свой вкус!!! Всем здоровья!!!
Nadezgda Kiseleva
Nadezgda Kiseleva 6 месяцев назад
Я что-то не видела у нас греческого йогурта.Хотелось бы попробовать такую заправку.
mila masina
mila masina 6 месяцев назад
А чего все так шарахаются от майонеза, там растительное масло, яйцо, и ничего плохого?
Вкусная минутка
Вкусная минутка 6 месяцев назад
Никто не говорит, что в майонезе что-то плохое)) Жирный просто - а это не всем можно
Галина Потапова
Галина Потапова 6 месяцев назад
Спасибо,попробую обязательно,уверена,это вкусно!!!
Наталья Свиридонова
Наталья Свиридонова 6 месяцев назад
Так мама , моя заправляла, только вместо йогурта, хороший домашний кефир, тогда мы йогуртов не знали, лет 30 назад ещё.
Лариса Коновалова
Лариса Коновалова 6 месяцев назад
А кухня наизнанку ваш канал тоже?
Macho Cooking
Macho Cooking 6 месяцев назад
Вот это заправочка! Вкуснотища! Зову на дружбу с колокольчиком и долгие стримы
Lyussy R
Lyussy R 6 месяцев назад
Все равно соли не хватает. Это же капуста
Ольга Ахромеева
Ольга Ахромеева 6 месяцев назад
Слушайте, я даже ойкнула, когда увидела тюбик у вас в руках, по думала клей Момент то зачем? Хотела подписаться по ссылке, да не тут-то было, войдите туда выйдите оттуда,запаришься ходить.
Alina Kuhn
Alina Kuhn 6 месяцев назад
Из серединок огурцов можно сделать соус цацики. Йогурт, огурцы, чеснок, зелень. С отварным картофелем очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Liudmila Usynina
Liudmila Usynina 6 месяцев назад
А Вам спасибо за. рецепт соуса.
Екатерина Николаенко
Екатерина Николаенко 6 месяцев назад
Добрый вечер, Оксана! Очень интригующий соус, но пока не пробовала делать. Очень интересует, что такое греческий йогурт - это что-то особенное? Или просто красивое название?
Екатерина Николаенко
Екатерина Николаенко 6 месяцев назад
@Вкусная минутка Огромное спасибо за внимание!
Вкусная минутка
Вкусная минутка 6 месяцев назад
Он продается во многих продуктовых супермаркетах (в баночках, как сметана), Если не найдете - возьмите любой другой йогурт или сметану
Franzuaza
Franzuaza 6 месяцев назад
Греческий йогурт - а где его взять, ни разу в продаже не видела.
Tanya Voronina
Tanya Voronina 6 месяцев назад
В любом супермаркете Я в пятёрочке беру
Saltanat Abbasova
Saltanat Abbasova 6 месяцев назад
Я тоже так делаю. Давно майонез не ем
Светлана Яцышина
Светлана Яцышина 6 месяцев назад
Спасибо большое, попробовали, очень понравилось. Рекомендую)) Ждём новенького, вкусного и полезного!
Полезная Еда
Полезная Еда 6 месяцев назад
А майонез чем не угодил, не умеете приготовить свой, домашний майонез?
Полезная Еда
Полезная Еда 6 месяцев назад
Вы когда нибудь делали майонез или только читаете калорийность на упаковке?
Ami Mi
Ami Mi 6 месяцев назад
Полезная Еда калорийностью, например ))))
данила новиков
данила новиков 6 месяцев назад
любой дурак знает что в сметану можно добавит все что угодно ,ну удивила!!!!!!
E
E 6 месяцев назад
Самое вкусное в огурце это сердцевина. Без неё салат теряет сочность. И уж если сердцевину всё-таки изъяли из самого огурца то лучше её добавить хотябы в заправку. Нет. На мой взгляд ваш салат не заслуживает чтобы лично я захотела приготовить такой же.
Наталия Соколова
Наталия Соколова 6 месяцев назад
Ну капусту чуть-чуть помяли! Не лежала бы она так красиво в миске😉
Татьяна Петраш
Татьяна Петраш 6 месяцев назад
Капусту и нужно помять,иначе она не вкусная в салате,грубая.
Larisa Oberuhtina
Larisa Oberuhtina 6 месяцев назад
Почему убирают сердцевину из чеснока? Подскажите, кто знает?
Olga Volkova
Olga Volkova 6 месяцев назад
В что такое ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ? Вы его в каких магазинах берете?
Olga Volkova
Olga Volkova 6 месяцев назад
@Луминица Ляху спасибо!
Луминица Ляху
Луминица Ляху 6 месяцев назад
Это густой , не сильно кислый, нежный йогурт без добавок, сладковатый даже. Очень напоминает хорошую домашнюю простоквашу, или болгарское "кисело мляко"… которое на самом деле вовсе не кислое, а очень даже вкусное и приятное. Не найдете именно греческий йогурт - берите просто Активию без добавок. Она тоже на вкус не имеет лишней кислоты.
Алексей Беляков
Алексей Беляков 6 месяцев назад
Нееее, я готовил такой соус по вашему рецепту, но соус для любителя таких вещей, мне показалось что чего то не хватает.. А так видно супер
Людмила Ладейщикова
Людмила Ладейщикова 6 месяцев назад
Спасибо! Надо попробовать.
Л. Б.
Л. Б. 6 месяцев назад
Спасибо , необычно , полезно и думаю вкусно . Обязательно попробую приготовить такую заправку .
Шахерезада Степанна
Шахерезада Степанна 6 месяцев назад
В Грецию за йогуртом мне некогда
При вет
При вет 6 месяцев назад
Тогда можете сходить в супермаркет.
Liudmila Usynina
Liudmila Usynina 6 месяцев назад
Он продается в магазинах.
Шахерезада Степанна
Шахерезада Степанна 6 месяцев назад
Кажется, шо фигня , но посмотрю. А разве майонез ядовитый?
Шахерезада Степанна
Шахерезада Степанна 6 месяцев назад
@Li Lu 1. возьмите без добавок! 2. Могут вызвать, а может и нет...
Шахерезада Степанна
Шахерезада Степанна 6 месяцев назад
@Li Lu оёёй, но я такой не беру... я беру из : подсолнечное масло, яйцо , горчица и уксус.
Li Lu
Li Lu 6 месяцев назад
В майонезе много транс-жиров и вредных добавок. В майонезе можно найти стабилизаторы E415, E440, загустители E1414 и E1422, которые могут привести к заболеваниям кишечника и желудка, кроме того способствующие разрушению зубной эмали, E301, E302 (последняя находится в процессе апробации и еще не прошла все необходимые тесты), подсластители Е951 - 959. Аспартам или Е951 считается одной из самых вредных добавок, во многих странах он запрещен для применения.
безграмотный адекват
безграмотный адекват 6 месяцев назад
Умничка!!!
Ивета Денисова
Ивета Денисова 6 месяцев назад
А для чего сердцевину из огурцов убирать? И где найти греческий йогурт?
Ольга Михайленко
Ольга Михайленко 6 месяцев назад
В супермаркете.
Светлана Тишанинова
Светлана Тишанинова 6 месяцев назад
Вас просто приятно смотреть и слушать, да и рецепты хорошие, удачи Вам и хорошего настроения.
shizamoto
shizamoto 6 месяцев назад
Если не продают греческий йогурт, то можно обычный положить в марлю и подвесить, чтобы стекла сыворотка.
Haffner Inessa
Haffner Inessa 6 месяцев назад
Хороший соус.... Можно лёгкие, овощные салаты и мясные, таким соусом заправлять.... К примеру, запечённая или отварная куриная грудка, зелёный лук, морковь по-корейски и красная консервированная фасоль или кукурузу.... на любителя))
Valentina Z
Valentina Z 6 месяцев назад
Да
ЛАРИСА ДВОРЯДКИНА
ЛАРИСА ДВОРЯДКИНА 6 месяцев назад
Доброго времени суток Очень нравится эта заправка к я её использую давно и практически отказалась от майонеза заправка Эта замечательно подходит к разным блюдам
Dora Malichenko
Dora Malichenko 6 месяцев назад
Супер! Большое спасибо 👍
Раиса Магомедова
Раиса Магомедова 6 месяцев назад
Очень люблю ваш канал,голос очень нежный и готовите шикарно👌
Ирина Уральская
Ирина Уральская 6 месяцев назад
И с чего это майонез стал вредным? Если литрами и килограмами есть, любой продукт будет не на пользу.)))))
Таисия Тая
Таисия Тая 6 месяцев назад
Доброе утро .Просто Хочу Вам Сказать Большое Вам Спасибо за Ваши прекрасные блюда .Таким Замечательным Людям Как Вы Хочу Вам Сказать Счастья Вам и Вашей Семье .
ирина купчик
ирина купчик 6 месяцев назад
Приготовила салат с заправкой,изумительный вариант замены майонеза ,очень вкусно,просто ОЧЕНЬ!!!! Спасибо за рецепт,удачи!!!!!!!
Юлия Сердюк
Юлия Сердюк 6 месяцев назад
Если йогурта нет можно заменить сметаной?
Фиалка
Фиалка 6 месяцев назад
Я очень люблю ваши рецепты! Спасибо большое! Но иногда просто смотрю и меня успокаивает ваш голос😂🙈
Абссмаа Асбмаа
Абссмаа Асбмаа 6 месяцев назад
Ну вот наконец- то люди научились обходиться без майонеза.
Арктур Князев
Арктур Князев 6 месяцев назад
Что за привычка тянуть кота за хвоста..? Вы еще покажите, как чистить картошку и резать хлеб...Видео надо было начинать со 2 минуты, а не заниматься пиаром... Дизлайк...
Анна Иванова
Анна Иванова 6 месяцев назад
Я тоже делаю заправку с йогуртом и горчицей. Для ПП это то, что нужно
5 Recipes - Homemade Mayonnaise. How to Make Homemade Mayonnaise
14:39
Кухня наизнанку
Просмотров 2,8 млн
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
12:41
ШКЯ - Унылая притча
1:18
Eva Morozova
Просмотров 75 тыс.
НОЧЬ В ШАРЕ НА ВОДЕ // с ВАСИЛИСОЙ ДАВАНКОВОЙ
23:41
Вот Как Выглядят Новорожденные Детеныши Разных Животных
10:19
Мастерская Настроения
Просмотров 306 тыс.
HOW TO STOP THROWING AWAY PRODUCTS and learn how to use the freezer not only for meat!
15:27
Кухня наизнанку
Просмотров 3,3 млн
10 ИДЕЙ И РЕЦЕПТОВ С ЛИМОНАМИ! Стоит ли нагревать?
11:52
Кухня наизнанку
Просмотров 1,3 млн
Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!
15:11
Такую капусту вы еще не пробовали. Корейцы боги капусты.
15:09
Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 3,3 млн
5 БЛЮД, которые можно приготовить за 5 МИНУТ
10:10
Кухня наизнанку
Просмотров 1,5 млн
ГУЛИЕВА ВЫГОНЯЮТ ИЗ СПАРТАКА. Что за бред?
7:43
Управляемый хаос
Просмотров 47 тыс.
Масонский парад Победы от Путина (Познавательное ТВ, Артём Войтенков)
12:01
Как СТС убил ГАЛИЛЕО [Теле-мыло]
16:23
Chuck Review
Просмотров 467 тыс.
КОРОЧЕ ГОВОРЯ, ШКОЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ
10:14
Топовый Пинск
Просмотров 98 тыс.
Ты ЗАЖРАЛСЯ?! Приготовь ЭТО! Сырная бочка.
15:21